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Einige von uns arbeiten immer noch im Homeoffice, andere verbringen den langersehnten Urlaub dieses Jahr zu Hause. Dass die Coronakrise ihre Spuren hinterlässt, habe wir mittlerweile alle gemerkt. So haben rund 20 Prozent der Menschen innerhalb der letzten Wochen zugenommen – die einen mehr, die anderen weniger. Gerade, wer von zu Hause aus arbeitet, läuft Gefahr, dauernd zum Kühlschrank zu gehen. „Keine Sorge!“; sagt Frank Rosin; er weiß, wie man die lästigen Corona-Kilos wieder los wird. Schließlich ist er schon von Berufswegen ständig in der Nähe leckerer Lebensmittel. So können zum Beispiel Rotwein und Schokolade beim Abnehmen helfen. Ja, Sie haben richtig gelesen, denn sowohl Rotwein als auch Schokolade zählen zu den sogenannten Sirtfoods, die in der Diätszene gerade einen regelrechten Hype feiern. Das in Rotwein enthaltene Resveratrol wandelt das vorhandene Fettgewebe im Körper offenbar so um, dass es danach leichter abgebaut werden kann. Außerdem soll ein Glas Rotwein am Abend Heißhungerattacken verhindern. Dunkle Schokolade enthält sogar doppelt so viele Polyphenole und beschleunigt so den Fettabbau. Doch es gibt noch eine ganze Menge weiterer Sirtfoods, die helfen, überflüssige Pfunde reduzieren. Welche das sind und warum sich das neue Diätkonzept so gut mit der bewährten Low Carb-Methode kombinieren lässt, erfahren Sie ab Seite 28. Zählen Sie auch zu denjenigen, die dieses Jahr die Ferien auf dem eigenen Balkon oder im Garten verbringen? Damit sind Sie nicht allein. Und gerade deshalb gibt es ab Seite 6 jede Menge Anregungen, wie Sie das entspannte Ferienfeeling zu sich nach Hause holen und dabei auch noch schlank werden. Wie und wo auch immer Sie den Sommer 2020 verbringen: ab Seite 44 finden Sie jede Menge köstliche Low-Carb-Gerichte, die garantiert nach Urlaub schmecken und Sie auch ohne Flugticket für einen kurzen Moment nach Spanien, Frankreich oder Italien katapultieren!
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