Intensiv fruchtig - für die raffinierte KücheByodo Bio Apfel Balsam ist aine Komposition aus Apfelessig mit Apfeldicksaft und ist wunderbar geeignet für leckere Salatdressings.Der feine Apfel Bio-Balsamessig eignet sich bestens für fruchtige Salatdressings und Obstsalat. Auch in der typisch asiatischen Küche ist Apfel-Balsam ein echter Gourmet-Tipp. Die leckere Mischung aus feinem Apfelessig und intensiv-fruchtigem Apfelsaftkonzentrat schmeckt süß und vollmundig und ist nicht geschwefelt.Heimische alte Apfelsorten wie Brettacher und Boskop werden für den intensiv-fruchtigen Byodo Apfel-Balsam verwendet. Die Streuobstwiesen stehen in Baden-Württemberg, wo die knorrigen alten und jungen Bäume im angenehmen Bodensee-Klima wunderbar gedeihen und sich Insekten daran erfreuen.
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