Vitis VITAL TRAUBENKERNMEHL

Bitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise.Vitis® naturbelassenes Traubenkernmehl wird aus den wertvollen Kernen sonnengereifter Weintrauben gewonnen. Strenge Qualitätskriterien garantieren die Premium-Qualität dieses Naturproduktes. Traubenkernmehl verleiht Ihnen Speisen und Backwaren ein herzhaftes Nussaroma. Es kann in Rezepten zu allen Mehlen z.B. mit Dinkelvollkorn- oder Weizenmehl beigemischt werden.Zutaten:TraubenkernmehlNährwerttabelle:pro 100 gBrennwert1 129kJ/273 kcalEiweiß 10,4 gKohlenhydrate 20,0 gdavon Zucker 5,7 gFett 4,3 gdavon-gesättigte Fettsäuren 0,5 g- einf. unges. Fettsäuren 0,6 g- mehrf. unges. Fettsäuren 3,2 gBallaststoffe 56,5 gSalz 0 gVerwendung: Traubenkernmehl ist in der Verarbeitung sehr einfach zu handhaben,. Es eignet sich als Zutat (Beimischverhältnis 5 bis 10 %) zu Back- und Teigwaren aller Art (z.B. für Kuchen, Waffeln, Brot, Pizza, Pfannkuchen), zum Panieren oder Mehlieren von Fleisch und Fisch und weiteren vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten. Traubenkerngebäcke zeichnen sich durch ein hezhaftkerniges Geschmackserlebnis aus.Nettofüllmenge:250 g MehlHersteller:Vitis Traubenkern GmbHD54347 Neumagen-Dhron