Wakoli Asiamesser Edib Chai Dao Damastmesser

Chai Dao Kochmesser mit 19cm Klinge – kraftvoll, präzise und vielseitig Das Wakoli Edib Chai Dao verbindet kraftvolle Schnittführung mit hoher Kontrolle. Die 19cm breite Klinge eignet sich ideal zum feinen Zerteilen, Schneiden und Portionieren von Gemüse, Fleisch oder Kräutern. Die breite Klingenform erleichtert zudem das Aufnehmen des Schnittguts nach dem Schneiden. Aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern Die Klinge ist aus 67 Lagen Damaststahl gefertigt und verfügt über einen gehärteten VG10-Stahlkern (60±2 HRC). Sie überzeugt durch Schärfe, Stabilität und eine einzigartige Damastmaserung. Ergonomischer Griff aus Pakkaholz Der geölte Griff liegt angenehm in der Hand und ermöglicht präzises, sicheres Arbeiten – selbst bei längeren Vorbereitungen und feinen Schnitttechniken. Stilvolle Geschenkverpackung Das Messer wird in einer eleganten Geschenkbox mit Einlage geliefert – ideal als hochwertiges Präsent oder zur stilvollen Aufbewahrung in Ihrer Küche. Pflege & Service Wir empfehlen die Reinigung per Hand. Unser Serviceteam in Buxtehude unterstützt Sie bei Fragen – auf Wunsch inklusive professionellem Nachschärfen. Merkmale: Messer- / Klingenlänge: 33 / 19 cm Klinge: aus 67 Stahllagen gefertigt, VG-10 Stahlkern Härtegrad: 60+-2HRC Griff: Pakkaholz braun Stil: Hobby- / Profiküche