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Eigentlich steht der Name »Weil« für Rheingauer Riesling von Weltformat. Wenn Sie auf diesen Wein schauen, erweitern sich die Assoziationen jedoch um ganz neue Perspektiven: Erstens trägt der Wilhelm Weil »Fortune« Grauburgunder den Namen von Wilhelm Weil, der das Spitzenweingut Robert Weil seit drei Jahrzehnten leitet. Zweitens widmet sich der »Großmeister des Rieslings« hier dem nicht weniger beliebten Grauburgunder, der – drittens – nicht im Rheingau, sondern in Rheinhessen wächst. Kaum der Erwähnung wert, dass Wilhelm Weil hier trotz des für ihn ungewohnten Terrains ein Weißwein der Extraklasse gelungen ist. Besonders stolz sind wir darauf, dass der Star-Winzer den »Fortune« zusammen mit dem Sortimentsteam von Ludwig von Kapff komponiert hat. Bedeutet: Den gibt‘s exklusiv nur hier und in den Ludwig von Kapff Weinlagern. Die idealen Bedingungen, die der Riesling auf der einen Seite des Rheins vorfindet, gelten für den Grauburgunder vice versa auf der anderen Seite, das heißt im schönen Rheinhessen. Hier fühlen sich die Reben so wohl, dass sie ihr volles Potenzial entfalten und wunderbare Aromen heimischer Früchte entwickeln. Apfel, Birne und Steinfrüchte prägen folglich den Duft des »Fortune« Grauburgunders, der seinem Namen alle Ehre macht. Denn der Geschmack ist so charaktervoll und fein, dass sich beim Genuss sofort Glücksgefühle einstellen. Bis in den Abgang ist dieser Wein durch den Ausbau auf der Feinhefe ausgesprochen sanft und ausgewogen. Einfach nur gut! Chapeau Wilhelm Weil!Der Name »Fortune« spielt übrigens auf die Geschichte der Familie Weil an. So war der Gründer des Weinguts, Dr. Robert Weil, als Professor an der Pariser Sorbonne tätig, musste Frankreich jedoch noch vor dem deutsch-französischen Krieg 1870/71 verlassen. Er ließ sich in Kiedrich nieder, wo er bereits zuvor Weinberge erworben hatte. Schon dieser Kauf erwies sich als Glücksgriff und mit ebenso viel »Fortune« machte sich Dr. Robert Weil daran, das Weingut auszubauen. Sein Urenkel Wilhelm Weil führt das Gut mittlerweile in vierter Generation und machte es auch international bekannt. So viel »Fortune« passt nicht in eine Flasche? Mit seinem Grauburgunder beweist Wilhelm Weil das Gegenteil.
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