Bielmeier Mehl Pizzamehl La Verace neapol 12 Stück a 1kg Küchenmeister, 1 x 12000 g, Das Getreide stammt von Landwirtenaus der Region (SET210327-12)

BIELMEIER Pizzamehl La Verace neapol 12 Stück a 1kg Küchenmeister Das hochwertige Getreide stammt von Landwirten aus der Region Pizzamehl „La Verace“ – Für echte neapolitanische Pizza wie in Napoli Das Pizzamehl „La Verace“ ist das Geheimnis für eine authentische, traditionell neapolitanische Pizza. Als zertifiziertes AVPN-Mehl (Associazione Verace Pizza Napoletana) erfüllt es die strengen Anforderungen der neapolitanischen Pizzakunst und trägt stolz das Siegel für echte Qualität. Damit lassen sich Pizzateige herstellen, die sich durch eine perfekte Elastizität, eine besonders luftige Krume und den typisch zarten, leicht knusprigen Rand auszeichnen – genau so, wie es seit Generationen in Neapel praktiziert wird. Dank seiner optimalen Backeigenschaften benötigt der Teig nur sehr wenig Hefe und entwickelt dennoch ein wunderbar aromatisches Geschmacksprofil. Ob für passionierte Hobby-Pizzaioli oder professionelle Pizzerien: Mit „La Verace“ gelingt eine wahrhaft echte neapolitanische Originalpizza, die Tradition, Qualität und Geschmack harmonisch vereint.   Nährwerte - 100 g Pizzamehl ",La Verace", enthalten: Brennwert 1438 kJ (339 kcal) Eiweiß 13 g Kohlenhydrate 68 g davon Zucker <, 0,4 g Fett 1,0 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Ballaststoffe 4,0 g Salz <, 0,01 g   Produktdetail: •Herstellungsland und -region: Deutschland •Anzahl pro Packung: 12 •Gewicht: 1 kg •Allergene: Gluten (Kleberweiweiß) •Zutaten: Weizenmehl