Weißburgunder zu jeder Gelegenheit Dieser Pfälzer Weißburgunder vom Weingut Diehl ist ein feiner Weißwein, der unkomplizierten Genuss bietet. Die Trauben werden im Spätherbst geerntet, wenn sie hochreif sind, sodass sich die Aromen voll entwickeln können. Anschließend folgt der Ausbau im Stahltank, durch den die Rebsorten-Typizität besonders hervorgehoben wird. Die Aromatik des Weins ist primär von frischen Früchten wie Mirabelle und Apfel geprägt. Auch Noten von Heu sind zu vernehmen. Am Gaumen präsentiert sich der Weißburgunder sehr saftig und frisch. Ein süffiger und zugleich spritziger Wein mit feiner Säure und mittlerem Körper. Dieser Wein passt zu fast jeder Gelegenheit. Ideal begleitet er Speisen wie Spargel- und Fischgerichte oder Flammkuchen.
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