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Hofmeister Fleischhammer 30 cm Produktinformationen: Material: Buchenholz Abmessung: 30 x 8 x 4,5 cm NACHHALTIG UND UMWELTFREUNDLICH: Der natürliche Fleischplattierer wurde in europäischen Familienbetrieben mit Liebe per Hand gefertigt. Anders als Fleischplattierer aus Edelstahl die im Laufe der Zeit zu rosten beginnen, ist unser Schnitzelklopfer aus Buchenholz recycelbar KLOPFT FLEISCH BUTTERWEICH: Selbst zähes und faseriges Fleisch wird mit dem Schnitzelklopfer butterweich, wenn es entsprechend bearbeitet wird. Werde selbst zum Profikoch und bereite deine Fleischgerichte so zu, dass sie saftig und zart werden. Verwende dazu die genoppte Fläche, die sich auf beiden Seiten des Kopfes befindet, um Steak oder Schnitzel dünn und zart zu klopfen. WENIG KRAFTAUFWAND: Der Klopfer verfügt über ein ausgewogenes Gewicht, um die volle Leistung und Präzision bei der Bearbeitung des Fleisches zu erhalten. So ist nur wenig Kraft nötig und du kannst auch größere Mengen bearbeiten ohne völlig erschöpft zu sein. Mit unserem Fleischklopfer hast du auch nach der Zubereitung noch ausreichend Energie, um dich deinen Gästen zu widmen NATÜRLICHE ALTERNATIVE ZU KUNSTSTOFF: Holz ist im Gegensatz zu Edelstahl oder Plastik, ein natürlicher Rohstoff der nachhaltig und recycelbar ist. Die antibakterielle Wirkung von Holz sorgt zudem dafür, dass sich weder Bakterien oder Keime auf dem Hammer ansiedeln. Denn bei tiefen Rillen können sich Bakterien dort vermehren und halten. VIELSEITIG VERWENDBAR: Dank der stabilen Holz-Konstruktion und des ergonomischen s liegt der Fleischklopfer beim Klopfen von Fleisch perfekt in der Hand. Ein so vorbereitetes Fleisch lässt die Marinade, Gewürze und Kräuter besser aufnehmen, um anschließend beim Braten köstliche Aromen freizusetzen. Der Fleischplattierer kann auch zum Zerkleinern von Lebensmitteln, wie Nüssen oder Keksen verwendet werden.
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