GLÜHZONE Holzkohlegrill RS 400, Smoker 3 in 1, BBQ, Grill, Feuerstelle

3 in 1: Smoker, Grill oder FeuertonneDieser hochwertige Multifunktions-Räucherofen ist ideal zum Räuchern von Wurst, Speck und Schinken, sowie Fisch. Der Smoker eignet sich zum Heiß- und zum Kalträuchern und gibt dank seinem modernen ein tolles Bild auf Ihrer Terrasse ab. Auf den zwei mitgelieferten Rosten und mit den vier Haken ist ausreichend Platz für Grill- und Räuchergut vorhanden. Über die eingebauten Lüftungsöffnungen lässt sich die Zuluft einfach regulieren. Der Wagner Watersmoker RS400 funktioniert nach einem sehr einfachen Prinzip: Im untersten Bereich befindet sich die Holzkohle, die Briketts oder das Holz. Gleich darüber sitzt die Wasserschale. Durch den Wasserdampf bleibt das Grillfleisch schön saftig und es werden die Raucharomen verteilt. Die Wasserschale sorgt aber auch dafür, dass abtropfendes Fett nicht in die Glut fällt. Durch die langsame und schonende Zubereitung gehört das Smoken zu einer der gesündesten Zubereitungsarten. Die Wasserschale kann übrigens auch mit Sand oder Bruchkies gefüllt werden. Beides speichert die Wärme länger und so kann noch schonender und länger gegart werden. Ohne die Schale kann der Smoker auch als Grill oder Feuerstelle verwendet werden.ProduktmerkmaleFür Einsteiger und Profis geeignetEinfache BedienungIdeal zum räuchern von Fisch, Fleisch, Gemüse, Käse und TofuZum Heiß- und Kalträuchern geeignetMultifunktional zum Grillen, Räuchern und als Feuerstelle nutzbarHakensystem im Deckel zum Aufhängen von z.B. FischThermometerSeitentüren aus EdelstahlMaterial: Lackiertes StahlblechEmaillierte GrillwanneEmaillierte Holzkohle- und WasserschaleRegelbare Luftzufuhr oben und untengroßzügige Räucherkammer