Yato Küchenmaschine, 1500 W, Profigerät

Spiralkneter der Marke YATO YG-03063 mit einem Fassungsvermögen von 30 l. Der Kneter ist für das Kneten von schweren Teigen wie z.B.: Pizza, Brot, Knödel, Krapfen. Besonders empfohlen für Pizzerien, Bäckereien, Konditoreien. Der Antrieb erfolgt über einen 1500W-Motor , der mit 220~240V / 50Hz betrieben wird und ein Zahnstangengetriebe verwendet, das eine sehr lange Lebensdauer des Mechanismus und der Nutzung garantiert. Die Kraftübertragung hingegen erfolgt über einen Antriebsriemen , der bei der Wartung der Maschine von besonderer Bedeutung ist, da er sich leicht austauschen lässt. Die Trommel und die Spirale drehen sich gleichzeitig mit einer konstanten Geschwindigkeit von 247 U/min. Mit Abmessungen von 890x730x430 mm wiegt der Mixer 97 kg . Das Gehäuse besteht aus Aluminium und Stahl, ist weiß lackiert und lässt sich leicht reinigen. Die Schüssel und das Zubehör sind aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt . Die Schüssel hat ein Fassungsvermögen von 30 Litern und einen Innendurchmesser von 400 mm. Die maximale Teigbelastung beträgt 12,5 kg. Eine Schutzabdeckung aus rostfreiem Stahl verhindert, dass Hände oder Gegenstände während des Betriebs versehentlich in die Schüssel gelangen. Die Einfüllschlitze hingegen ermöglichen die Zugabe einzelner Zutaten während des Knetvorgangs. Der Mixer verfügt über eine Sicherheitsvorrichtung, die das Gerät automatisch abschaltet, wenn die Schutzabdeckung geöffnet wird. Darüber hinaus ist der Mixer mit einem Sicherheitsschalter ausgestattet, der den Betrieb automatisch stoppt. Auf dem Bedienfeld an der Vorderseite befindet sich eine zusätzliche Kontrollleuchte, die anzeigt, dass das Gerät an das Stromnetz angeschlossen ist , und vor einem versehentlichen Einschalten des Mixers während der Reinigung warnt. Der Mixer wird mit Zubehör geliefert: Spirale zum Kneten schwerer Teige, Kutter. Spiralkneter zum Kneten schwerer Teige, z. B: - für Pizza, - Knödel, - Krapfen, - Brot.