Britain‘s Food Supplies (Routledge Library Editions: Food Supply and Policy)
"Britain‘s Food Supplies" von K. G. Fenelon, Teil der Routledge Library Editions: Food Supply and Policy, untersucht die Entwicklung und Herausforderungen der britischen Lebensmittelversorgung im 20. Jahrhundert. Das Buch analysiert die politischen, wirtschaftlichen und sozialen Faktoren, die das Nahrungsmittelsystem Großbritanniens beeinflussen. Es beleuchtet historische Ereignisse wie Kriege und Wirtschaftskrisen, die zu Veränderungen in der Landwirtschafts- und Handelspolitik führten. Fenelon diskutiert auch die Rolle der Regierung bei der Sicherstellung einer stabilen Versorgung sowie den Einfluss globaler Märkte auf lokale Praktiken. Insgesamt bietet das Werk einen umfassenden Überblick über die Dynamik und Komplexität des britischen Ernährungssystems und dessen Anpassungsmechanismen an wechselnde Bedingungen.
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