Sports Nutrition for Health Professionals

"Sports Nutrition for Health Professionals" von Michelle Murphy Zive ist ein umfassendes Werk, das sich mit der Bedeutung der Ernährung im Sport und deren Auswirkungen auf die Gesundheit beschäftigt. Das Buch bietet einen tiefgehenden Einblick in die Grundlagen der Sporternährung und richtet sich an Gesundheitsfachkräfte, die Athleten oder aktive Menschen betreuen. Es behandelt Themen wie die Rolle von Makro- und Mikronährstoffen, Flüssigkeitszufuhr, Nahrungsergänzungsmittel und spezielle Ernährungsbedürfnisse für verschiedene Sportarten. Zudem werden praktische Strategien zur Erstellung individueller Ernährungspläne vorgestellt, um Leistungsfähigkeit zu steigern und die Regeneration zu unterstützen. Zive legt besonderen Wert auf evidenzbasierte Empfehlungen und integriert aktuelle Forschungsergebnisse, um fundiertes Wissen zu vermitteln. Fallstudien und praxisnahe Beispiele helfen den Lesern dabei, das Gelernte direkt anzuwenden. Insgesamt dient das Buch als wertvolle Ressource für alle, die sich mit der Optimierung sportlicher Leistung durch gezielte Ernährung beschäftigen möchten.