La Rioja Alta Vina Ardanza Reserva 2019

Jetzt trinken oder bis zu 20 Jahre lagern. Vor dem Servieren muss er nicht dekantiert werden. La Rioja Alta gilt als einer der besten Erzeuger traditioneller Rioja-Weine und wurde 1890 von fünf lokalen Weinbauern gegründet, die ihre qualitätsbetonten Rioja-Weine auf dem europäischen Markt bekannt machen wollten. Zu diesem Zweck wurde die Weinkellerei in der Nähe des Bahnhofs von Haro angesiedelt, so dass sie ihre Weine problemlos ins nahe Frankreich und darüber hinaus exportieren konnten. Heute besitzt das Unternehmen 300 Hektar Weinberge in den besten Lagen der Rioja Alta, die biologisch bewirtschaftet werden und bei denen Qualität und Tradition im Vordergrund stehen. 1904 übernahm La Rioja Alta die Bodegas Ardanza, ein entscheidender Moment, auf den diese Abfüllung Vina Ardanza Reserva Bezug nimmt. Sie besteht überwiegend aus Tempranillo, der von 30 Jahre alten Rebstöcken aus den Weinbergen Cuesta und Montecillo des Weinguts stammt, sowie einem kleinen Anteil Garnacha aus dem Weinberg La Pedriza in Tudelilla. Die Trauben werden alle von Hand geerntet und spontan vergoren, bevor der junge Wein für 36 Monate (Tempranillo) bzw. 30 Monate (Garnacha) in amerikanische Eichenfässer umgefüllt wird. Dieser lange Reifeprozess verleiht diesem Wein ein typisches Rioja-Geschmacksprofil alter Schule mit sanften Aromen roter Früchte, die durch geröstete Eiche, süße Gewürze und reichhaltige Vanillenoten ergänzt werden. Die weichen, reifen Tannine, der mittlere Körper und der lange Abgang machen diesen Wein zu einem großartigen Begleiter für herzhafte Rindfleischgerichte, gegrillte Rippchen oder auch erdiges Wild wie Reh.