Iberischer Schinken Aus Eichelmast Delizius Deluxe 9-9,5 Kg

Genießen Sie den einzigartigen und exquisiten Geschmack von Iberischer Schinken aus Eichelmast Delizius Deluxe 9-9,5 Kg ! Entdecken Sie eine breite Palette von Delizius Deluxe Schinken und Vorderschinken, die sich durch besondere Qualität und optimale Reifung auszeichnen, um auch die anspruchsvollsten Gaumen zu erfreuen! Delizius Deluxe Iberischer Schinken aus Eichelmast (50 % Iberische Rasse) ist das Resultat einer Tradition und Schinkenkultur, die seit Jahrhunderten in der Region von Generation zu Generation weitergeben wird. Die Ortschaft Jabugo liegt in der spanischen Provinz Huelva, eingerahmt vom unvergleichlichen Nationalpark Sierra de Aracena y Picos de Aroche, wo Weide-Wälder voller Stein-, Kork- und Portugiesischer Eichen vorherrschen. Das einzigartige Klima, dieser Region ist optimal für den Reifeprozess des iberischen Schinkens. Im Unterschied zum Serrano-Schinken - der auch "Presunto Blanco" genannt wird – stammt der iberische Eichelschinken von Schweinen der Ibérica-Rasse, die bei ihrer Aufzucht völlige Freiheit genießen und sich hauptsächtlich von Eicheln ernähren. Ein Produkt mit großem internationalen Ansehen, das weltweit als Gourmetprodukt und Delikatesse geschätzt wird. Zweifellos ein echter Luxus für den Gaumen, wie auch die außerordentliche Zufriedenheit unserer Kunden zeigt.Ein typisches und unverzichtbares Produkt der spanischen Gastronomie. Es zählt zur weltweit gepriesenen mediterranen Ernährung, die sich durch ausgewogene und gesunde Nahrungsmittel auszeichnet. Sein regelmäßiger Verzehr bietet zahlreiche Vorteile und fördert die kardiovaskuläre Gesundheit, wie zahlreiche Studien belegen. Außerdem ist er sehr vielseitig, denn es gibt viele Möglichkeiten, ihn zuzubereiten und ihn zu jeder Zeit und an jedem Ort zu servieren: in Scheiben, in Würfeln, in Sandwiches, kombiniert mit anderen Lebensmitteln, zum Frühstück, zum Mittagessen, als Snack, zur Brozeit, zum Abendessen, zu Veranstaltungen, Festen, Partys usw.Art (Typ): Iberische Rasse (50 %)Herkunft: Jabugo, Sierra de Huelva (Spanien)Züchtungsmethode: Freilaufend auf der Wald-Weide mit Steineichen, Korkeichen und Galleichen.Art der Fütterung: Eicheln, Kräuter und WaldgräserAuf traditionelle Art und Weise gepökelt: Natürliche TrocknungReifedauer ca. : 36-48 monateProdukt mit hoher Qualität: Extra QualitätPräsentation (Format): Ganzes StückUngefähres Gewicht: 9-9,5 KgAufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrenMerkmale: Angenehmer und intensiver GeschmackInhaltsstoffe: Schinken, Salz, Zucker, Antioxidationsmittel E-301, Konservierungsstoffe E-252 und E-250Verpackung: Verpackt in einer Plastiktüte, einem Baumwollbeutel und mit einer AufhängekordelEmpfehlungen: Zum richtigen Schneiden in einen Schinkenhalter legenNach dem Anschneiden die Schnittfläche mit einer dünnen Scheibe Fett vom Schinken selbst abdeckenEigenschaften: Niedriger SalzgehaltWenig KohlenhydrateQuelle für ungesättigte FettsäurenMediterrane Ernährung: Ausgewogene und gesunde ErnährungGesundheitliche Vorteile: Kardiovaskuläre VorteileHoher Gehalt an Nährstoffen: Sorgt für viel Energie und VitalitätNährwertbezogene Informationen: Vitamine der B-Gruppe, Vitamine D und E, Ölsäure, Proteine mit hohem biologischem Wert und leichter Absorption, Folsäure, Antioxidantien und Mineralstoffe (Zink, Selen, Phosphor, Magnesium, Kalium, hoher Eisengehalt)Wichtige informationen: Die Bezeichnung „Pata Negra" gilt für alle iberischen Vorderschinken und Schinken von Jabugo