Benjamin de Rothschild - Vega Sicilia Macan Clasico 2020

Jetzt genießen oder bis zu 20 Jahre lagern. Eine halbe Stunde vor dem Servieren dekantieren. Macán ist das Ergebnis der Begegnung zweier wahrer Ikonen der Weinwelt, Benjamin de Rothschild und Pablo Alvarez (von Vega Sicilia), die im Jahr 2003 stattfand. Nachdem sie beschlossen hatten, ihr Projekt in der Weinregion Rioja zu starten, kauften sie 80 Hektar Rebfläche von nicht weniger als 70 verschiedenen Eigentümern für ihre beiden Weine. Im klassischen Bordeaux-Stil produzieren sie einen "Grand Vin" (Macán) und einen weiteren Wein (Macán Clásico). Obwohl er zu 100% aus Tempranillo-Trauben hergestellt wird, ist der Macán Clásico kein traditioneller Rioja-Wein, sondern der Ausdruck eines besonderen Terroirs: das von San Vicente de la Sonsierra in Rioja Alta. Im Gegensatz zu den modernen Rioja-Weinen wird der Macan Clasico 12 Monate lang in burgundischer Eiche ausgebaut, die eleganter ist als die amerikanische, und er folgt nicht der traditionellen Rioja-Reifeskala (Crianza/Reserva/Gran Reserva). Der Macan Clasico spiegelt den Charakter der Region wider, bleibt aber ein zugänglicher, unkomplizierter Wein, ohne die typische Eleganz der Weine ihrer beiden Erzeuger zu verlieren. Seine Noten von Gewürzen, kandierten Früchten und Garrigue sowie sein tiefes und bemerkenswert ausgewogenes Aroma spiegeln seinen mediterranen Stil wider. Es handelt sich um einen intensiven und kräftigen Wein, der sich hervorragend lagern lässt. Er passt gut zu gegrilltem Fleisch, Lammfleisch und Wurstwaren.