Juan Valdelana Viticultor Arte Sano Blanco 2021 2021 0.75L 13% Vol. Weißwein Trocken aus Spanien

Ein ausdrucksstarker Weißwein von Juan Valdelana aus Viura und Malvasía, der durch seine zwölfmonatige Reifung im Barrique außergewöhnliche Tiefe und Struktur gewinnt. Im Glas leuchtet er in intensivem Zitronengelb - klar, präzise und von faszinierender Brillanz. In der Nase entfaltet sich eine komplexe Aromatik: feine Noten von Pfirsichkernen und reifem Steinobst verbinden sich mit einer mineralischen Frische, die an Bimsstein und Feuerstein erinnert. Würzige Anklänge von Nelken und edlem Sandelholz runden das Bouquet ab und verleihen ihm eine elegante, beinahe geheimnisvolle Tiefe. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und doch frisch, mit glycerinreicher Textur und harmonischem Zusammenspiel aus Fülle und Spannung. Aromen von Pflaume, saftigem Pfirsich und Zitrusfrüchten entfalten sich vielschichtig. Der lange Nachhall trägt Noten von Grapefruit und Blutorange, begleitet von einer zarten, honigartigen Bitterkeit, die den Wein mit feiner Eleganz ausklingen lässt.