L-Tryptophan ist eine essenzielle Aminosäure, die der Körper nicht selbst bilden kann. Sie muss daher mit der Nahrung aufgenommen werden. Lebensmittel mit einem hohen Tryptophangehalt sind zum Beispiel Eiweiß, Fisch, Kartoffeln, Sesam oder Tomaten. Dennoch kann eine Supplementierung durch eine zusätzliche Einnahme sinnvoll sein. Die Aminosäure L-Tryptophan ist ein wichtiger Baustein für die Bildung von Serotonin. Sofern im Körper aber ausreichend vom Serotonin vorhanden ist, so kann das Tryptophan in Melatonin umgewandelt werden. Des Weiteren ist die essentielle Aminosäure Tryptophan auch an vielen weiteren Stoffwechselprozessen im Körper beteiligt. Leider dürfen wir dir keinen Nutzen von L-Tryptophan nennen, weil die EFSA diesbezüglich noch keine endgültigen Aussagen zulässt. Weitere Informationen von L-Tryptophan findest du im Internet oder in entsprechender Fachliteratur.
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