Champagne Agrapart Terroirs Blanc de Blancs Grand Cru

Lagerung bis zu 7 Jahre. Gekühlt servieren. Der prächtige Terroirs Grand Cru wird von der Familie Agrapart liebevoll gestaltet, die seit 1894, als es von Arthur Agrapart gekauft wurde, Champagner auf diesem Anwesen herstellt. Heute sind die Brüder Pascal und Fabrice für die Weinherstellung und den Weinbau verantwortlich und setzen damit ein Familienerbe fort, das vor über einem Jahrhundert begann. Ihr Terroir Grand Cru Blanc de Blancs wird nur aus Grand Cru Chardonnay Trauben hergestellt, die aus den kleinen Parzellen der Familie mit 20 bis 40 Jahre alten Reben in Avize, Cramant, Oger und Oiry stammen. Dieser veredelte Champagner besteht typischerweise aus Weinen zweier verschiedener Jahrgänge, wobei der ältere Wein in Eichenfässern gereift ist um zusätzliche Tiefe und Komplexität zu verleihen. Der Champagner wird dann insgesamt vier Jahre lang gereift, bevor er ausgegossen und zur Freigabe vorbereitet wird. Dieser elegante Grand Cru Champagner zeigt einen eleganten Fluss winziger Blasen und exquisite Aromen von Bratäpfeln, Zitronenschalen und Röstung. Am Gaumen zeigt sich ein weiches, anhaltendes Mousse, das durch reichhaltige Gebäck-, Sahne- und reife Pfirsichnoten sowie einer hellen Säure ergänzt wird. Dieser lebhafte Blanc de Blancs ist ein hervorragendes Geschenk oder ein Aperitif, der vor einem üppigen Essen mit Freunden oder der Familie serviert wird.