Der BlankBottle EMPIRE hat eine tiefviolette Farbe, ein Bukett nach gedämpften Tönen von dunklen Beeren, Zeder, Mokka, Kaffee und kühlen Kräutern. Kraftvoll mit kräftigen Tanninen, gute Säure. Langer Nachgeschmack.Der rote Bruder von Empire Strikes Back ist BlankBottle EMPIRE ? er schlägt nicht zurück, sondern ist einfach er selbst. Mit Cabernet Sauvignon als Treiber und etwas Merlot und Cabernet Franc als Ergänzung. Das etikett im alten Stil zeigt ein Kombinationswappen. Ich habe das Wappen der Universität Stellenbosch und des Elsenburg College kombiniert ? die beiden Imperien, wenn es um Weinausbildung geht ? ich habe an beiden studiert ... - Pieter Walser
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