de Buyer Bratpfanne Mineral B Bois, Eisen mit Bienenwachsbeschichtung

Auf der Suche nach einer robusten und vielseitigen Bratpfanne? Die de Buyer Mineral B Bois Pfanne mit einem Durchmesser von 28 cm könnte die ideale Wahl sein. Hergestellt aus hochwertigem Eisen, überzeugt sie durch hervorragende Wärmeleitung, die ein präzises Anbraten von Fleisch, Gemüse und das Zubereiten von knusprigen Crêpes ermöglicht. Eine natürliche Bienenwachsbeschichtung schützt die Pfanne vor Korrosion und erleichtert das Einbrennen. Mit regelmäßigem Einbrennen entwickelt sich eine Patina, die im Laufe der Zeit eine natürliche Antihaftwirkung entfaltet und den Geschmack der Gerichte verbessert. Der ergonomisch gestaltete Bandstahlgriff mit Holzgriffschalen sorgt für eine angenehme Handhabung und bleibt bis zu Temperaturen von 100°C kühl. Die Lyonnaiser Form mit leicht bauchigen, schrägen Seitenwänden erleichtert das Wenden und Servieren von Speisen. Diese Pfanne ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. Vor der ersten Nutzung sollte sie eingebrannt werden, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Mit der richtigen Pflege wird die de Buyer Mineral B Bois Pfanne zu einem langlebigen Küchenhelfer, der in keiner Küche fehlen sollte.