ZWILLING TWIN Pollux Santokumesser 18 cm, Glattschliff
Das Santoku ist das japanische Pendant zum europäischen Kochmesser und wie dieses ist es ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet. Der fugenlos verarbeitete Griff aus Kunststoff liegt beim Arbeiten angenehm in der Hand. Die FRIODUR Klinge wird in einem speziellen Verfahren eisgehärtet. Das Ergebnis ist ein Messer, das besonders scharf und korrosionsbeständig ist. Klinge gefertigt aus der Stahl der Sorte Sonderschmelze. Klingenlänge: 18 cm. FRIODUR eisgehärtete Klingen sind besonders haltbar und korrosionsbeständig. Der Griff ist ergonomisch und aus Kunststoff gefertigt: Für angenehmes Arbeiten mit dem Messer. Besonders ausbalanciertes Griff. Razor Edge Abzug
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