Casativo Kasserolle Gusseisen Stielkasserolle mit Deckel Rot, Ø 17cm, 1,6 L, Saucentopf für alle Herdarten & Induktion

Profi-Qualität für Ihre Küche: Die Gusseisen Stielkasserolle bringt Ihre Kochkunst auf das nächste Level. Sie kombiniert traditionelle Materialvorzüge mit funktionaler Präzision für Ihre Küche. Mit einem Durchmesser von 17 cm und einer Höhe von 10 cm bietet dieser Saucentopf ein nutzbares Volumen von 1,6 Litern, was ihn zum spezialisierten Werkzeug für die Zubereitung von Saucen, Reduktionen oder das sanfte Schmoren kleinerer Portionen macht. Die Verwendung von High-Quality Cast Iron gewährleistet eine thermische Trägheit, durch die Hitze effizient gespeichert und absolut gleichmässig an das Gargut abgegeben wird. Das massive Gewicht von 2,65 kg resultiert aus der hohen Materialdichte, die für eine lebenslange Formbeständigkeit und eine optimale Planlage auf dem Kochfeld sorgt. Die Materialeigenschaften erlauben zudem den Einsatz im Backofen, sodass Sie Speisen direkt im Topf fertigstellen oder warmhalten können. Gleichmässiges Garen: Sie verwenden die Kasserolle uneingeschränkt auf allen gängigen Herdarten, wobei die volle Induktionsfähigkeit eine schnelle thermische Reaktion garantiert. Der passgenaue Gusseisendeckel unterstützt den Garprozess effektiv, indem er aufsteigenden Wasserdampf kondensieren lässt und somit ein Austrocknen der Speisen zuverlässig verhindert. Die äussere rote Emaillierung dient nicht nur der optischen Aufwertung, sondern schützt das Gusseisen dauerhaft vor Korrosion und mechanischen Einflüssen. Im Inneren begünstigt die glatte Oberflächenbeschaffenheit hervorragende Kocheigenschaften und eine unkomplizierte Reinigung nach der Benutzung. Gusseisen Stielkasserolle mit DeckelFassungsvermögen: 1,6 LMasse: (Ø x H) - 17 x 10 cmGewicht: 2,65 kgFarbe: Klassisches Rot (emailliert)Aus hochwertigem Gusseisen für eine gleichmässige WärmeverteilungGeeignet für Elektroherd, Gasherd, Induktion, Ceranfeld und BackofenSpezialist für Saucen: Nutzen Sie den Topf für Cremes und Reduktionen, zum sanften Schmelzen von Butter oder erhitzen von MilchNicht spülmaschinengeeignetFür Hobby-Köche und Kochprofis