BEM Messerblock Saiko Damastmesser Japanisches Küchenmesser Set (6tlg), Klingen aus 67-lagigem VG-10 Damaszener Stahl inkl. Messerblock

BEM Saiko Damastmesser-Set 6-tlg. aus VG-10 Stahl: 5 Messer aus 67-lagigem Damaszener Stahl und 1 Messerblock Entdecken Sie die unübertroffene Präzision und Schärfe unseres Damastmesser-Sets. Bestehend aus fünf exquisiten Messern aus hochwertigem VG-10 Stahl, bietet dieses 6-teilige Set eine beeindruckende Leistung in der Küche. Die Klingen bestehen aus 67-lagigem Damaszener Stahl, der nicht nur für außergewöhnliche Härte, sondern auch für das faszinierende Wellenmuster auf den Klingen bekannt ist. Jedes Messer wurde sorgfältig geschmiedet, um Ihnen eine unschlagbare Schneideerfahrung zu bieten. Das Set wird durch einen stilvollen Messerblock ergänzt, der nicht nur für sichere Aufbewahrung sorgt, sondern auch Ihre Küche mit Eleganz bereichert. Holen Sie sich dieses Set und erleben Sie kulinarische Exzellenz in jeder Mahlzeit. Eigenschaften: ​VG10 Stahl gilt als besonders schnitthaltigDie Klinge besteht aus 67 Schichten StahlExtrem belastbar Hervorragende KlingenschärfeMesser bleiben länger scharfEinfache PflegeBlock-Material: GummiholzNicht spülmaschinengeeignetErstklassiger Klingenstahl der höchsten GüteklasseSchnittfestigkeit -  Härte liegt bei ca. 61 HRC (+,-1 )Verschleißfestigkeit und LanglebigkeitKorrosionsbeständigkeit - Anteil an Chrom (14,5 – 15,5 %) Set besteht aus: Gemüsemesser: 3,5", x 2,0 mm / 20,5x3x1,7 cm / 91 gAllzweckmesser: 5", x 2,0 mm / 24x3x1,7 cm / 99 gBrotmesser: 8", x 2,5 mm / 33x3,3x2,2 cm / 201 gKochmesser: 8", x 2,5 mm / 33x4.5x2.2 cm / 209 gTranchiermesser: 8", x 2,5 mm / 33x3,5x2,2 cm / 186 gMeesserblock: 12,5x12,5x21cm / 1497 g Unsere Empfehlung: Zum Schärfen dieser Messer benutzen Sie bitte den Wetzstahl - Messerschärfer aus gehärtetem Diamond Stahl (Art. 70202041)