PCE Instruments PCE-WAM 20 Wasseraktivitätsmessgerät AW Wert, Temperatur

Der tragbare AW-Tester ermöglicht die präzise Bestimmung der Wasseraktivität (aw) in verschiedenen Produkten. Es misst Wasseraktivität im Bereich von 0 bis 1,0000 aw sowie Temperaturen von -10 bis 50 °C. Der Aw-Wert gibt den Anteil des freien, nicht gebundenen Wassers in organischen Produkten wie Lebensmitteln oder Arzneimitteln an und wird als Wasseraktivität bezeichnet. Dieser Wert ist entscheidend für die Beurteilung der Haltbarkeit und Qualität von Produkten, da er das Wachstum von Mikroorganismen, Schimmel und Hefen beeinflusst. Im Gegensatz zum Gesamtfeuchtigkeitsgehalt eines Produkts ist der Aw-Wert maßgeblich für die mikrobielle Stabilität verantwortlich.Der AW-Tester liefert hochpräzise Ergebnisse innerhalb von nur 3 bis 5 Minuten und arbeitet mit präzisen Sensoren, die eine Genauigkeit von ±0,015 aw im Temperaturbereich von 10 bis 30 °C gewährleisten. Es verfügt über drei verschiedene Messmodi: den Normalmodus, den Schnellmodus und den kontinuierlichen Anzeigemodus. Die Kalibrierung kann mit einem oder mehreren Punkten (zwei, drei oder vier Punkte) durchgeführt werden. Das 2,8 TFT-Farbdisplay sorgt für eine klare und intuitive Bedienung, während das tragbare und der mitgelieferte Instrumentenkoffer eine flexible Nutzung vor Ort ermöglichen.Das Gerät bietet zudem umfangreiche Datenmanagement-Funktionen und kann bis zu 5.030 Datensätze speichern. Über den Micro-USB-Anschluss lassen sich die Messergebnisse einfach an die Software übertragen und