Schrader Schweizer Hotel Kaffee Bio

Bio Kaffee Mischung mit kräftigem Körper und StrukturDiese Bio-Kaffeemischung vereint Arabica- und Robusta-Bohnen aus Südamerika; Asien und Afrika zu einem kraftvollen und tragfähigen Gesamtprofil, das auf Intensität und Struktur ausgelegt ist. Der Fokus liegt hier nicht auf einzelnen hervorstechenden Noten, sondern auf der gezielten Abstimmung der unterschiedlichen Herkunftscharakteristika, die gemeinsam ein dichtes und vollmundiges Geschmacksbild ergeben.Der Anbau unter Schattenbäumen sorgt für eine gleichmäßige Entwicklung der Bohnen, während die sorgfältige Handernte sicherstellt, dass nur reife Kaffeekirschen weiterverarbeitet werden. Die anschließende Langzeitröstung bringt die vorhandenen Eigenschaften in eine stabile Form, ohne sie zu überzeichnen; und sorgt dafür; dass sich das Aroma gleichmäßig entfaltet. In der Tasse zeigt sich ein kräftiger Kaffee mit deutlichem Körper; der sich besonders für Zubereitungen eignet, bei denen ein intensives und verlässliches Ergebnis gefragt ist. Gleichzeitig bleibt die Struktur so ausgelegt, dass der Kaffee auch bei Variation von Mahlgrad und Extraktion seine Grundcharakteristik beibehält.Die Kombination aus Herkunft, Verarbeitung und Röstung trägt dazu bei, dass ein gleichmäßiges und ausgeprägtes Geschmacksprofil entsteht, das sich bei unterschiedlichen Brühmethoden bewährt. Enthält Koffein. Kühl und trocken lagern. Bewahren Sie den angebrochenen Beutel am besten luftdicht in einer Dose auf.Bohnentyp: Arabica- und Robusta-BohnenHerkunft: Aus Südamerika; Afrika und IndienWir empfehlen eine Zubereitung mit:Ganze Bohne eignet sich ideal für den Vollautomaten. Unsere gemahlene Variante hat einen mittleren Mahlgrad und eignet sich für eine Filterkaffeemaschine oder den Handfilter.