Wakoli Messer-Set Edib Pro 5 Damastmesser I Kochmesser Küchenmesser I 8-20cm Klingen (Damastmesser mit Geschenkbox, 5-tlg., 5er Damastmesser-Set mit Holzbox), 67 Lagen Damaststahl, VG-10 Stahlkern

5-teiliges Damastmesserset für vielseitige Küchenaufgaben: Das Set enthält fünf präzise verarbeitete Messer mit folgenden Klingen- und Gesamtlängen: Chefmesser (20?cm / 34?cm), Fleischmesser (18?cm / 32?cm), Santokumesser (17?cm / 30?cm), Allzweckmesser (12,5?cm / 24,5?cm) und Officemesser (8,5?cm / 21?cm). Damit sind Sie optimal ausgestattet für Fleisch, Fisch, Gemüse und feine Schnittarbeiten. Hochwertige Damastklingen mit VG10-Kern: Die Klingen bestehen aus 67 Lagen Damaststahl mit einem hartem VG10-Stahlkern. Der V-Schliff mit ca. 15° Winkel sorgt für hohe Schärfe und exakte Ergebnisse beim Schneiden. Griffe aus braunem Pakkaholz für angenehme Handhabung: Die ergonomisch geformten Griffe bieten sicheren Halt, sind ausgewogen und für Links- wie Rechtshänder geeignet. So lässt sich ermüdungsfreies Arbeiten unterstützen. Lieferung in dekorativer Holzbox mit Logo: Die formschöne Box schützt die Klingen und eignet sich ideal als Geschenk für ambitionierte Hobbyköche oder Profis. Pflege und Service: Zur Reinigung empfehlen wir die Handwäsche. Für langfristige Schärfe steht unser professioneller Schleifservice zur Verfügung. Merkmale Messer- / Klingenlänge Chefmesser: 34 / 20 cm Fleischmesser: 32 / 17 cm Santokumesser: 30 / 16 cm Kleines Santokumesser: 23 / 11 cm Officemesser: 20 / 8 cm Material Klinge: Damaszener Stahl, aus 67 Stahllagen gefertigt Klingehärtegrad: 60±2HRC, VG-10 Material der Griffe: Pakkaholz braun  Stil: Profiküche, Hobbyküche