Scheurebe – in geil Dass die Rebsorte Scheurebe gar nicht so scheu, sondern eigentlich ziemlich aufregend sein kann, zeigt der Weißwein »Scheu aber geil« von Alexander und Martin Bauer aus der Pfalz.Im Glas präsentiert er sich strohgelb, in der Nase mit auffälligen Aromen von Cassis und Mandarine, die sich auch am Gaumen wiederfinden. Dazu kommen eine schöne Saftigkeit und ein mineralischer Charakter – getragen von einem harmonischen Süße-Säure-Spiel, das alles andere als scheu wirkt.Die Brüder vom Weingut Emil Bauer sorgen seit einigen Jahren mit ihren Statement-Weinen für frischen Wind in der deutschen Weinszene. Mit modernen Labels, klaren Botschaften und provokanten Sprüchen sprechen sie gezielt eine Zielgruppe an, die Humor und Meinung hat – und Geschmack.
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