Karde & Co Kräuterelixier in Bioqualität von Quintessence

Karde - ein guter Tropfen. Menschen verwenden sie seit Jahrtausenden: Kräuter werden gerne zum Würzen von Speisen genommen. Beliebt sind Tinkturen, die tropfenweise verwendet werden. Die Karde gleicht in ihrer Erscheinung einer Distel, gehört aber zur Familie der Malvengewächse. Bereits im Alten Griechenland wurde die Karde gerne verwendet. Auch ist sie ein fester Bestandteil in der chinesischen Kräuterkunde. Durch den Ethnobotaniker Wolf-Dieter Storl wurde die im Westen lange in Vergessenheit geratene Karde wieder aus dem Dornröschenschlaf geweckt und ihr Nutzen für das Wohlbefinden hat sich herumgesprochen. Neben dem Malvengewächs wird das Karde & Co-Kräuterelixier durch die Beimengung vongelben Salbei und die Kapuzinerkresse zusätzlich aufgewertet. Durch den alkoholischen Auszug werden sowohl wasser-, fett- als auch alkohollösliche Inhaltsstoffe extrahiert. Zudem dient der enthaltene Alkohol als natürliches Konservierungsmittel. Aus diesem Grund sind Tinkturen wie das Karde&Co-Kräuterelixier- meist länger haltbar als getrocknete Kräuter.