Blumtal Pizzastein für Backofen & Gasgrill

Die Kombination aus Pizzaschieber und Aluminium-Pizzaschaufel mit extra langem Griff ist einzigartig. Das Set enthält alles was Du brauchst, um eine perfekte, krosse Pizza wie vom Italiener zu backen. Damit Dein Backspaß auf Anhieb gelingt, liefern wir auch eine gedruckte Anleitung mit hilfreichen Tipps mit. Ebenfalls einsetzbar als Pizzablech, Pizzabrett oder als Flammkuchenbrett. Der Stein absorbiert Feuchtigkeit wodurch der Pizzaboden besonders kross wird. Daher ist er auch für Brot und Flammkuchen ideal geeignet. Der Stein ist in wenigen Minuten auf ca. 250-300 Grad erhitzt und einsatzbereit. Die Schaufel hat einen extra langen, hölzernen Griff und eine Gesamtlänge von 85 cm. Der Griff ist abnehmbar! So kannst Du beim Lagern eine Menge Platz sparen. Die Pizzaschaufel ist 30,5 x 30,5 cm groß und aus hochwertigem, glatt poliertem Aluminium hergestellt - der Schaft aus Edelstahl. Der Pizzastein besteht aus Cordierit, das gleiche Material, was auch in professionellen Pizzaöfen verwendet wird. Zudem ist der Stein auf Gas- und Kohlegrills, in Öfen etc. verwendbar. Er speichert Wärme sehr lange und hält extrem hohen Temperaturen bis zu 900 Grad stand.