Grega´s Imkerei Honig Deutscher Roher Honig, 1 x 250 g, Roh Honig flüßig abgefüllt - kristallisiert im Glas

Frühlingsfrischer Genuss direkt aus der Wabe. Erlebe den unverfälschten Geschmack unseres rohen Frühjahrsblütenhonigs aus dem Bergischen Land (NRW-Deutschland). Dieser Honig ist ein echtes regionales Produkt aus Nordrhein-Westfalen. Er wird von unseren Bienenvölkern auf den blühenden Wiesen und Obstbäumen 30 km östlich von Köln in Overath, Gummersbach und Engelskirchen gesammelt. Was bedeutet „roher Honig“? Für uns bedeutet „roh“, dass der Honig direkt nach der Ernte, ohne Rühren oder weitere Verarbeitung, flüssig ins Glas abgefüllt wird. Der Prozess ist reine Handarbeit: Wir holen die Waben früh morgens mit der natürlichen Temperatur des Bienenvolkes aus dem Stock, woraufhin die Waben umgehend von Hand entdeckelt und geschleudert werden. Da wir den Honig zu keinem Zeitpunkt zusätzlich erwärmen oder bearbeiten, wird er in seinem ursprünglichsten Zustand direkt in die Gläser abgefüllt. Auf diese Weise bleibt die natürliche Charakteristik sowie die volle Aromenvielfalt des Honigs vollständig erhalten, ein echtes Naturprodukt, so wie die Bienen es erschaffen haben. Geschmack &, Konsistenz: Unser Frühjahrshonig besticht durch seine goldgelbe Farbe und seine zunächst flüssige Konsistenz. Da es sich um ein unbehandeltes Naturprodukt handelt, kristallisiert der Honig nach einiger Zeit, ein klares Qualitätsmerkmal für seine Reinheit. Die ernte 2025 ist mittlerweile im Glas auskristallisiert. Wer grobe Kristalle im Honig zu schätzen weiss ist hier genau richtig. Alternative ist es aber möglich den Honig im Wasserbad bei unter 40 Grad wieder zu verflüssigen. Produktdetails auf einen Blick: Herkunft: Nordrhein-Westfalen (Bergisches Land) Erntedatum: 23.05.2025 Verarbeitung: Kaltgeschleudert, nicht pasteurisiert, ohne Zusätze Charakter: Mild-süß, flüssig (später feinkristallin) Menge: 250 g im hochwertigen Glas