Chateau Bouscaut 2016

Jetzt genießen oder bis zu 15 Jahre lagern. Kein Dekantieren notwendig. Der Chateau Bouscaut ist eine Cabernet Sauvignon dominante Mischung in dunklem Purpur mit einer intensiven Eichennote. Er fühlt sich an wie ein charakteristischer Bouscaut, mit einer gewissen Opulenz und seidener Textur, ohne dabei zu dick aufzutragen. Lucien Lurton erwarb das Chateau Bouscaut 1979, und seitdem wird es von der Lurton-Familie geführt. Es beherbergt heute eines der schönsten Anwesen in der Region Graves und befindet sich im Besitz von Laurent Cogombles und Sophie Lurton. Sophie verfolgt einen sehr praktischen Ansatz, wenn es um die Führung der Weinberge geht. Ihr Engagement für dieses elegante Grave-Anwesen ist offensichtlich - von der Herstellung der Weine im Weinkeller, bis zum Einschenken und Präsentieren des Weins bei Fachverkostungen. Die Bewertungen des Anwesens sind massiv gestiegen, aber der Chateau Bouscaut bleibt noch erschwinglich. Wenn Sie schlichte Weine mit enormem Wert schätzen, ist der Chateau Bouscaut Ihre beste Wahl. Der Wein hat ein Bouquet von schwarzen Früchten wie Brombeeren, Pflaumen und Kirschen, und einen erfrischenden Abgang mit minzigen und holzigen Noten. Am Gaumen ist dieser herausragende Chateau Bouscaut saftig mit herrlicher Reinheit und einem gehobenen Nachhall. Der reife Semillon wird mit pikantem Sauvignon ausbalanciert und in temperaturkontrollierten traditionellen Zementfässern und Edelstahltanks vinifiziert, bevor er 16 Monate lang in zu 50 % neuen französischen Eichenfässern gereift wird. Er ist ein Museum Release!. Lagern Sie ihn noch für einige Jahre oder genießen Sie ihn zu gebratenem Lamm, Ente oder Rind.