"The Little Book of Lunch" von Sophie Missing ist ein praktisches Kochbuch, das sich auf die Zubereitung von leckeren und gesunden Mittagessen konzentriert, die man leicht zur Arbeit oder Schule mitnehmen kann. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl einfach zuzubereiten als auch nahrhaft sind. Die Rezepte reichen von Salaten und Sandwiches bis hin zu Suppen und warmen Gerichten. Neben den Rezepten enthält das Buch auch Tipps zur Planung und Vorbereitung der Mahlzeiten sowie Anregungen für kreative Variationen. Ziel des Buches ist es, Leser dazu zu inspirieren, ihre eigenen Mittagsgerichte zuzubereiten und dabei auf Fertiggerichte zu verzichten.
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