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Biological Role of Plant Lipids: International Symposium Proceedings

Biological Role of Plant Lipids: International Symposium Proceedings

Das Buch "Biological Role of Plant Lipids: International Symposium Proceedings" von P. Biacs ist eine Sammlung von wissenschaftlichen Beiträgen, die auf einem internationalen Symposium präsentiert wurden. Es behandelt die vielfältigen Funktionen und Rollen, die Lipide in Pflanzen spielen. Die Themen reichen von der biochemischen Struktur und Synthese pflanzlicher Lipide über deren Rolle in Zellmembranen bis hin zu ihrer Bedeutung für pflanzliche Entwicklungsprozesse und Stressreaktionen. Zudem wird auf die Anwendung dieses Wissens in der Landwirtschaft und Lebensmittelindustrie eingegangen. Das Buch richtet sich an Wissenschaftler und Fachleute im Bereich der Pflanzenbiologie und -chemie.


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