Appetite for Life: The Biography of Julia Child

"Appetite for Life: The Biography of Julia Child" von Noel Riley Fitch ist eine umfassende Biografie über das Leben der berühmten amerikanischen Köchin und Autorin Julia Child. Das Buch zeichnet ihren Lebensweg von ihrer Kindheit in Kalifornien über ihre Zeit im Ausland während des Zweiten Weltkriegs bis hin zu ihrer späten Karriere als Kochbuchautorin und Fernsehpersönlichkeit nach. Fitch beleuchtet Julias Leidenschaft für die französische Küche, die sie während ihres Aufenthalts in Paris entdeckte, und wie sie diese Begeisterung nutzte, um die amerikanische Esskultur zu revolutionieren. Das Buch bietet Einblicke in ihre persönlichen Beziehungen, insbesondere zu ihrem Ehemann Paul Child, sowie ihre Herausforderungen und Erfolge bei der Veröffentlichung ihres bahnbrechenden Kochbuchs "Mastering the Art of French Cooking". Durch umfangreiche Recherchen und Interviews mit Freunden, Familie und Kollegen entsteht ein lebendiges Porträt einer Frau, deren Einfluss auf die Kulinarik bis heute spürbar ist. "Appetite for Life" feiert Julia Childs unermüdliche Energie, ihren Humor und ihre Fähigkeit, Menschen durch Essen zusammenzubringen.