"Baking: From My Home to Yours" ist ein Backbuch von Dorie Greenspan, einer renommierten amerikanischen Bäckerin und Kochbuchautorin. In diesem Buch teilt Greenspan eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl klassische als auch innovative Backwaren umfassen. Die Sammlung reicht von einfachen Keksen und Muffins bis hin zu aufwendigeren Kuchen und Torten. Jedes Rezept wird mit detaillierten Anleitungen und hilfreichen Tipps versehen, um auch unerfahrenen Bäckern das Nachbacken zu erleichtern. Neben den Rezepten bietet das Buch Einblicke in Greenspan‘s persönliche Erfahrungen und Geschichten aus ihrer Küche, was es zu einer inspirierenden Lektüre für alle Backbegeisterten macht.
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