Danielle Walker‘s Against All Grain Celebrations: A Year of Gluten-Free, Dairy-Free, and Paleo...

"Danielle Walker‘s Against All Grain Celebrations: A Year of Gluten-Free, Dairy-Free, and Paleo Recipes for Every Occasion" ist ein Kochbuch, das sich auf die Zubereitung von festlichen Gerichten konzentriert, die frei von Gluten und Milchprodukten sind und den Prinzipien der Paleo-Ernährung folgen. Die Autorin Danielle Walker bietet eine Vielzahl von Rezepten für verschiedene Anlässe im Jahresverlauf an, darunter Feiertage wie Weihnachten, Thanksgiving und Geburtstage sowie kleinere Zusammenkünfte und besondere Gelegenheiten. Das Buch enthält kreative und gesunde Alternativen zu traditionellen Festtagsgerichten, um Menschen mit speziellen Ernährungsbedürfnissen oder -vorlieben die Möglichkeit zu geben, köstliche Mahlzeiten ohne Kompromisse beim Geschmack zu genießen. Neben den Rezepten teilt Walker auch persönliche Geschichten und Tipps zur stressfreien Planung und Durchführung von Feierlichkeiten.