Gluten Free Vegan Baking: Delicious, Gluten-, Egg- and Dairy-Free Treats and Sweets
"Gluten Free Vegan Baking: Delicious, Gluten-, Egg- and Dairy-Free Treats and Sweets" von Cara Reed ist ein Kochbuch, das sich auf die Zubereitung von Backwaren ohne Gluten, Eier und Milchprodukte konzentriert. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten für Kuchen, Kekse, Muffins und andere süße Leckereien, die sowohl vegan als auch glutenfrei sind. Cara Reed teilt ihre Tipps und Techniken zur Verwendung alternativer Zutaten, um traditionelle Backrezepte anzupassen und dennoch köstliche Ergebnisse zu erzielen. Das Buch richtet sich an Menschen mit speziellen Ernährungsbedürfnissen sowie an alle, die gesunde und kreative Backideen ausprobieren möchten.
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