LAXIBA - Der Sorbitnavigator: Bei Sorbitintoleranz (Die Ernährungsnavigatorbücher: Bei Intoler...

"LAXIBA - Der Sorbitnavigator" von Jan Stratbücker ist ein Ratgeber, der sich speziell an Menschen mit Sorbitintoleranz richtet. Das Buch gehört zur Reihe "Die Ernährungsnavigatorbücher", die sich mit verschiedenen Nahrungsmittelunverträglichkeiten und dem Reizdarmsyndrom befasst. In diesem Band bietet Stratbücker praktische Informationen über Sorbit, einen Zuckeralkohol, der häufig in Lebensmitteln als Süßstoff verwendet wird und bei empfindlichen Personen Verdauungsprobleme verursachen kann. Der Autor erläutert die Ursachen und Symptome der Sorbitintoleranz und gibt hilfreiche Tipps zur Anpassung der Ernährung. Dazu gehören Listen von sorbithaltigen Lebensmitteln sowie Alternativen, die besser verträglich sind. Zudem enthält das Buch Empfehlungen für den Alltag, um Beschwerden zu vermeiden und die Lebensqualität zu verbessern. Ziel des Buches ist es, Betroffenen Orientierung und Unterstützung im Umgang mit ihrer Unverträglichkeit zu bieten.