BUDDHA KOCHT - Typgerechte Ernährung nach Tibetisch... Book

"Buddha kocht - Typgerechte Ernährung nach Tibetisch" von Hild & Herkommer ist ein Buch, das sich mit der traditionellen tibetischen Ernährungslehre befasst. Es verbindet die Weisheiten der tibetischen Medizin mit modernen Ernährungsprinzipien, um eine ausgewogene und typgerechte Ernährung zu fördern. Das Buch erklärt die Grundlagen der tibetischen Lehre, die auf den drei Konstitutionstypen basiert: Wind (Lung), Galle (Tripa) und Schleim (Beken). Jede dieser Typen hat spezifische Bedürfnisse und Eigenschaften, die durch eine angepasste Ernährung unterstützt werden können. Die Autoren bieten praktische Tipps zur Umsetzung dieser Prinzipien im Alltag sowie zahlreiche Rezepte, die sowohl schmackhaft als auch gesund sind. Ziel des Buches ist es, das körperliche Wohlbefinden zu steigern und ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Körper und Geist zu fördern. Dabei wird besonderer Wert auf natürliche Zutaten und schonende Zubereitungsmethoden gelegt. "Buddha kocht" richtet sich an Leser, die Interesse an ganzheitlicher Gesundheit haben und ihre Ernährung nach traditionellen asiatischen Ansätzen optimieren möchten.