Nimmersatt?: Warum wir Fett brauchen, um schlank zu werden
"Nimmersatt?: Warum wir Fett brauchen, um schlank zu werden" von Imke Brodersen ist ein Buch, das sich mit dem Thema Ernährung und insbesondere der Rolle von Fetten in unserer Ernährung auseinandersetzt. Brodersen hinterfragt gängige Diät-Mythen und erklärt, warum Fette wichtig für den Körper sind und wie sie dazu beitragen können, ein gesundes Gewicht zu halten oder abzunehmen. Sie beleuchtet die unterschiedlichen Arten von Fetten, ihre Funktionen im Körper und wie man gesunde Fette effektiv in die tägliche Ernährung integrieren kann. Das Buch bietet wissenschaftlich fundierte Informationen sowie praktische Tipps, um das Verständnis für eine ausgewogene Ernährung zu fördern und langfristig gesunde Essgewohnheiten zu entwickeln.
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