"Viskosität (EKS)" von Lothar Gehm ist ein Fachbuch, das sich mit den grundlegenden Prinzipien und Anwendungen der Viskosität in verschiedenen Bereichen der Technik und Wissenschaft beschäftigt. Es bietet eine umfassende Einführung in die Eigenschaften viskoser Flüssigkeiten und deren Verhalten unter verschiedenen Bedingungen. Das Buch behandelt sowohl theoretische Aspekte als auch praktische Messmethoden zur Bestimmung der Viskosität. Zudem werden Anwendungsbeispiele aus der Industrie vorgestellt, um die Bedeutung dieses physikalischen Phänomens zu verdeutlichen. Zielgruppe sind Studierende sowie Fachleute aus den Bereichen Physik, Chemie und Ingenieurwissenschaften, die ein tieferes Verständnis für viskose Prozesse entwickeln möchten.
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