"Umweltorientiertes Tourismusmanagement" von Waldemar Hopfenbeck und Peter Zimmer beschäftigt sich mit der Integration von Umweltaspekten in das Management von Tourismusunternehmen. Das Buch bietet einen umfassenden Überblick über umweltfreundliche Praktiken und Strategien, die im Tourismussektor angewendet werden können, um Nachhaltigkeit zu fördern. Es behandelt Themen wie umweltgerechte Ressourcenplanung, ökologische Auswirkungen touristischer Aktivitäten und die Rolle des nachhaltigen Tourismus in der wirtschaftlichen Entwicklung. Durch Fallstudien und praxisnahe Beispiele wird veranschaulicht, wie Unternehmen ökologische Verantwortung übernehmen können, ohne dabei ihre wirtschaftlichen Ziele aus den Augen zu verlieren. Ziel ist es, einen Beitrag zur Bewusstseinsbildung für umweltverträgliches Handeln im Tourismus zu leisten.
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