Die chinesische Küche leicht gemacht

"Die chinesische Küche leicht gemacht" ist ein Kochbuch, das sich darauf konzentriert, die Vielfalt und den Reichtum der chinesischen Küche auf einfache und zugängliche Weise vorzustellen. Das Buch bietet eine Sammlung von traditionellen und modernen Rezepten, die Schritt für Schritt erklärt werden, sodass auch Anfänger sie problemlos nachkochen können. Neben den Rezepten gibt es hilfreiche Tipps zur Auswahl der richtigen Zutaten, zur Anwendung spezieller Kochtechniken und zur Zubereitung authentischer Saucen. Darüber hinaus enthält das Buch Informationen über die kulturellen Hintergründe der Gerichte sowie Empfehlungen für Küchenutensilien, die bei der Zubereitung chinesischer Speisen nützlich sind. Ziel des Buches ist es, den Lesern zu ermöglichen, köstliche chinesische Gerichte in ihrer eigenen Küche zuzubereiten und dabei die Vielfalt dieser traditionsreichen Kulinarik zu entdecken.