Epigenetics and Human Health: Linking Hereditary, Environmental and Nutritional Aspects
"Epigenetics and Human Health: Linking Hereditary, Environmental and Nutritional Aspects" von Sabine Greßler untersucht die komplexen Wechselwirkungen zwischen unseren genetischen Anlagen und äußeren Faktoren wie Umwelt und Ernährung. Das Buch beleuchtet, wie epigenetische Mechanismen – chemische Modifikationen der DNA, die die Genexpression beeinflussen, ohne die genetische Sequenz zu verändern – entscheidend für unsere Gesundheit sind. Greßler erklärt, wie diese Mechanismen durch Umweltfaktoren und Ernährungsgewohnheiten beeinflusst werden können und somit eine Brücke zwischen Vererbung und Lebensstil bilden. Sie diskutiert aktuelle Forschungsergebnisse und deren Implikationen für Prävention und Therapie von Krankheiten. Das Buch richtet sich an Leser, die ein tieferes Verständnis für die Rolle der Epigenetik in der menschlichen Gesundheit erlangen möchten.
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