Heute ist Backtag: Rezepte, Feste und Geschichten rund um den Holzbackofen
„Heute ist Backtag: Rezepte, Feste und Geschichten rund um den Holzbackofen“ von Verena Mendrina ist ein inspirierendes Buch, das die Tradition des Brotbackens im Holzbackofen feiert. Es bietet eine Sammlung von vielseitigen Rezepten, die sowohl klassische als auch kreative Ansätze zum Backen umfassen. Neben den Rezepten teilt die Autorin Geschichten und Anekdoten über das Leben rund um den Holzbackofen und zeigt auf, wie dieser nicht nur zum Kochen, sondern auch als Mittelpunkt für gesellige Anlässe dient. Das Buch verbindet kulinarische Tipps mit kulturellen Einsichten und lädt die Leser dazu ein, die Freude am gemeinsamen Backen und Feiern zu entdecken.
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