Mediterran: 100 kreative Rezepte rund ums Mittelmeer

"Mediterran: 100 kreative Rezepte rund ums Mittelmeer" von Ali Güngörmüs ist ein inspirierendes Kochbuch, das die vielfältigen kulinarischen Traditionen der Mittelmeerregion feiert. Der renommierte Spitzenkoch Ali Güngörmüs präsentiert in diesem Buch eine Sammlung von 100 innovativen Rezepten, die die Aromen und Zutaten dieser sonnenverwöhnten Region hervorheben. Die Rezepte reichen von Vorspeisen über Hauptgerichte bis hin zu Desserts und bieten eine moderne Interpretation klassischer mediterraner Küche. Mit einem Fokus auf frische, saisonale Zutaten lädt Güngörmüs dazu ein, gesunde und schmackhafte Gerichte zuzubereiten, die sowohl einfach als auch raffiniert sind. Begleitet werden die Rezepte von persönlichen Anekdoten und Tipps des Autors sowie stimmungsvollen Fotografien, die Lust aufs Nachkochen machen. Das Buch richtet sich an alle Liebhaber der mediterranen Küche und jene, die neue Geschmackserlebnisse entdecken möchten.