Osterie d‘Italia 2019/20: Über 1.700 Adressen, ausgewählt und empfohlen von SLOW FOOD (Hallwag...
"Osterie d‘Italia 2019/20" ist ein gastronomischer Reiseführer, der von Slow Food Editore herausgegeben wurde. Der Führer bietet eine sorgfältig kuratierte Auswahl von über 1.700 Osterien und traditionellen Gasthäusern in Italien, die von Slow Food empfohlen werden. Diese Lokale zeichnen sich durch ihre authentische Küche, die Verwendung regionaler Zutaten und ihr Engagement für kulinarische Traditionen aus. Das Buch dient als wertvoller Begleiter für Reisende und Feinschmecker, die das echte italienische Essenserlebnis abseits der touristischen Pfade suchen. Es enthält detaillierte Informationen zu den einzelnen Adressen, darunter Beschreibungen der angebotenen Speisen, besondere Empfehlungen und praktische Hinweise zur Anreise.
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