Xi‘an, Beijing und kein! Chop Suey: Lehmsoldaten, Fuhunde und Genüsse in China

"Xi‘an, Beijing und kein! Chop Suey: Lehmsoldaten, Fuhunde und Genüsse in China" von Thorsten Müller ist ein Reisebericht, der den Leser auf eine spannende Entdeckungsreise durch China mitnimmt. Der Autor schildert seine Erlebnisse und Eindrücke aus den Städten Xi‘an und Beijing, wobei er sowohl die historischen als auch die kulinarischen Facetten des Landes beleuchtet. In Xi‘an besucht Müller unter anderem die berühmte Terrakotta-Armee, die sogenannten Lehmsoldaten, welche einen faszinierenden Einblick in die Geschichte Chinas bieten. In Beijing erkundet er bedeutende Sehenswürdigkeiten wie die Verbotene Stadt und die Große Mauer. Doch das Buch beschränkt sich nicht nur auf touristische Highlights; es bietet auch authentische Einblicke in das Alltagsleben und die Kultur Chinas. Ein besonderer Fokus liegt auf der chinesischen Küche jenseits der Klischees von Gerichten wie Chop Suey. Müller probiert lokale Spezialitäten und teilt seine kulinarischen Erfahrungen mit den Lesern. Dabei beschreibt er sowohl traditionelle als auch moderne Geschmäcker, stets mit einem Augenzwinkern und einer Prise Humor. Insgesamt ist das Buch eine lebendige Mischung aus Reiseberichten, kulturellen Beobachtungen und kulinarischen Abenteuern, das dem Leser ein facettenreiches Bild von China vermittelt.