Klassische & moderne Rezepte aus Holland: Über 500 Rezepte aus den Provinzen des grünen Landes...
"Klassische & moderne Rezepte aus Holland" von Horst Dolgner ist ein umfassendes Kochbuch, das über 500 Rezepte aus den verschiedenen Provinzen der Niederlande präsentiert. Das Buch bietet eine kulinarische Reise durch das grüne Land an der Nordseeküste und verbindet traditionelle niederländische Küche mit modernen Einflüssen. Die Leser finden Anleitungen für eine Vielzahl von Gerichten, die die Vielfalt und den Reichtum der holländischen Gastronomie widerspiegeln, darunter herzhafte Eintöpfe, frische Fischgerichte, köstliche Backwaren und innovative Kreationen. Ergänzt werden die Rezepte durch kulturelle Einblicke und Geschichten zu regionalen Spezialitäten, was das Buch sowohl für Hobbyköche als auch für Liebhaber der niederländischen Kultur interessant macht.
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