Gütesiegel auf Lebensmitteln. Qualitätsgarant oder Verbrauchertäuschung?: Bachelorarbeit
Die Bachelorarbeit von Raffaello Rossi mit dem Titel "Gütesiegel auf Lebensmitteln. Qualitätsgarant oder Verbrauchertäuschung?" untersucht die Rolle und Wirkung von Gütesiegeln auf Lebensmittelverpackungen. Der Autor analysiert, ob diese Siegel tatsächlich als Indikator für hohe Qualität dienen oder ob sie eher dazu verwendet werden, Verbraucher in die Irre zu führen. Die Arbeit beleuchtet verschiedene Arten von Gütesiegeln, deren Vergabekriterien und den Einfluss auf das Kaufverhalten der Konsumenten. Zudem wird diskutiert, inwieweit solche Siegel durch unabhängige Institutionen geprüft werden und welche gesetzlichen Regelungen existieren. Abschließend zieht Rossi ein Fazit über die Wirksamkeit und Glaubwürdigkeit von Gütesiegeln im Lebensmittelbereich und gibt Empfehlungen für Verbraucher sowie für die Regulierung solcher Kennzeichnungen.
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